全区各餐饮经营单位：

为持续优化北碚区餐饮行业服务水平，构建文明和谐诚信消费环境，现倡议如下:

一、倡导文明用餐，反对餐饮浪费。认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》，主动提示消费者适量点餐，主动提供“小份菜”、公筷公勺和打包等服务。在餐厅显著位置标注“制止餐饮浪费”“文明餐桌”等宣传标识，积极开展反餐饮浪费宣传。

二、诚实守信经营，反对价格欺诈。严格遵守《明码标价和禁止价格欺诈规定》等有关法律法规要求，倡导餐饮服务经营者向消费者提供清洁卫生的免费餐饮具，确需向消费者提供收费餐饮具时，应当标明价格并告知消费者，便于消费者自行选择使用免费餐具或收费餐具，不应在消费者不知情的情况下提供收费餐具，更不得强制消费者接受收费餐具。倡导餐饮服务经营者提供免费餐位服务及茶水，确需收取餐位及茶水费时，应当标明服务价格及收费对应的服务内容，并事先以店堂告示等显著方式告知消费者，不应在消费者不知情的情况下提供收费餐位服务或茶水。在消费者拒绝时，餐饮服务提供者不得强制提供收费餐位服务或茶水。

三、筑牢安全生产，落实主体责任。自觉落实安全管理第一责任人职责，深入做好安全隐患排查，全面加强燃气、消防等安全管理，严守食品安全红线，确保广大消费者住得安心、吃得放心。

四、提供优质服务，树好文明形象。持续提升服务意识，关注顾客需求，提供优质用餐服务，提高敬业精神和文明礼貌服务水准。

重庆市北碚区商务委员会

重庆市北碚区市场监督管理局